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专家浅谈饮食与慢性胃病有关系

admin 2020年11月20日 健康 85 0
2020-11-20 04:21 名医养胃

粮食、蔬菜、种种副食物等,极易受到自然界中存在的种种病菌的污染。人们食用了污染程度不同的饮食,是引起慢性胃病的主要缘故原由之一。真菌与真菌毒素不仅与慢性胃病有关,也与胃癌的发生有密切联系。增强饮食卫生治理,注重饮食卫生,防止食物变质,对防治慢性胃病有主要意义。

专家浅谈饮食与慢性胃病有关系 第1张

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胃是饮食进入人体的第一关口,有排泄胃酸、杀菌消毒、消化食物等功效。胃黏膜上皮细胞间紧密连接,组成胃黏膜屏障,是主要的自身防御机制,其遭到损坏是慢性胃病发生的主要缘故原由。损坏胃黏膜屏障的常见因素有酒精、药物、吸烟、幽门功效障碍、幽门螺杆菌、十二指肠液反流等,其中的胆汁酸、溶血卵磷酯及胰酶进入胃内。

均可损坏胃黏膜屏障。烟草中的有害身分可引起幽门功效不全,为十二指肠液返流的缘故原由之一。吸烟还可以引起血管缩短,影响胃黏膜供血;香烟烟雾中含有氰化物,可促进致癌物质亚硝酸胺的形成。饮酒、吸烟都是胃黏膜屏障被损坏的直接缘故原由。因此戒烟、戒酒对防治慢性胃病十分主要。

专家浅谈饮食与慢性胃病有关系 第2张

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