新京报讯(记者 郭铁)5月30日,由北京市奶业协会主理的第二届“北京牛奶文化节”开幕。相关领域的专家、学者分享了奶业前沿内容,涵盖了乳制品消费现状与未来趋势的剖析、解读和展望;褪黑素、益生菌等功效性牛奶的开发、研究希望以及乳类营养与民众康健等内容。

“十四五”设计指出,要赋能传统产业转型升级,催生新产业、新业态、新模式,壮大经济生长新引擎。“对北京奶业而言,这将成为下一生长阶段的偏向指引。”北京奶协秘书长廖晨星示意,北京奶协举行嘉年华流动,希望通过有趣的、消费者乐于介入的方式,指导奶制品消费,让娃娃从小领会从牧场到牛奶生产加工的相关知识,知道若何选择牛奶、若何准确饮用牛奶。

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为连续指导奶制品的康健消费,北京市奶业协会还编写《Hey!该喝牛奶啦!》科普书籍,发放到校园、社区,并将开展进社区等流动,普及牛奶知识。

新京报记者 郭铁 摄影 郭铁

编辑 祝凤岚 校对 刘军
转载说明:本文转载自USDT生意平台。

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